Bonjour bonjour !!!
Aujourd'hui, on va se faire plaisir sans culpabiliser grâce au blog "Une cuisine pour Voozenoo".
J'ai réalisé cette recette il y a plusieurs semaines et c'est un pure délice !!! Mon mari et mon petit dernier en raffolent !! Moi aussi d'ailleurs.....
Pour 12 bouchées : 2pp la bouchée
Ingrédients :
- 100g de flocons d'avoine
- 1 oeuf
- 20cl de lait tiède (écrémé pour moi)
- 80g de sucre
- 2 pommes
- 1cc de cannelle
Préchauffez le four th.6.
Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine avec le lait tiède et laissez-les s'imbiber pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, épluchez et râpez les pommes.
Ajoutez aux flocons d'avoine l'oeuf, le sucre, les pommes et la cannelle. Mélangez bien le tout.
Versez cette pâte dans des moules à muffins en silicone (ou autre moule).
Enfournez pour 30 minutes. Laissez-les refroidir avant de les démouler.