Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : A table... et vous
  • A table... et vous
  • : Blog d'une passionnée de cuisine...
  • Contact

Partenaires

    riso Gallo logo 

Recherche

Liens

28 janvier 2012 6 28 /01 /janvier /2012 15:39

Photo0650.jpg

 

 

Et une recette "au pif" pour ce cake. Au final, ca a donné un gâteau très moelleux, bien parfumé, bref sans vouloir me vanter, il était DIVIN !! A refaire mais avec une pomme en plus.

 

 

Ingrédients :

 

- 3 oeufs

- 100g de sucre

- 100g de farine

- 100g de maïzena

- 1 sachet de levure

- 60g de beurre

- 2 pommes

- cannelle moulue

 

 

Préchauffez le four, th.6.

 

Faites fondre le beurre au micro-ondes.

 

Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que ca blanchisse. Ajoutez la maïzena, mélangez bien.

Incorporez ensuite la farine et la levure. Remuez à nouveau.

 

Ajoutez le beurre.

Pelez et coupez les pommes en morceaux, ajoutez-les à la pâte ainsi que la cannelle selon votre convenance.

 

Versez dans un moule à cake en silicone ou à défaut beurré et fariné.

Enfournez pour environ 40 minutes, en surveillant la cuisson.

 

Photo0653.jpg  Photo0654.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by Leelou - dans Desserts
commenter cet article

commentaires