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28 octobre 2012 7 28 /10 /octobre /2012 09:00

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png

  flan carottes

 

Coucou !! Me voici de retour pour un Tour en cuisine rapide n°75.

Pour ce tour, c'est Berny qui devait venir me chiper une recette mais en attendant de voir la recette choisie je vous propose celle que j'ai trouvé chez Fofita : le flan de carottes au basilic.

Que dire de ce plat à part MIAM. Mon mari et moi avons adoré !!!! Côté enfants, les deux grands n'étaient pas la mais Maxime qui raffole des carottes à tout mangé quant à Raphaël... il ne sait pas ce qui est bon !!

A refaire en tout cas, en plus c'est très vite fait et pour le soir c'est parfait !!


Pour 4 personnes : 3pp la part
En jsc : 1pp la part


Ingrédients :

- 3 carottes râpées
- 1 oignon émincé
- 1 petite boîte de petits-pois (je l'ai oubliée)
- 1 yaourt nature 2 petits-suisse à 0% MG
- 250ml de lait écrémé
- 3 oeufs
- sel, poivre, basilic


Préchauffez le four th.6.

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à avoir un appareil bien lisse. Surtout n'hésitez pas sur le basilic.

Versez l'appareil dans un plat allant au four et enfourner pour 20 minutes environ.

Servez dés la sortie du four.


flan carottes1

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Published by Leelou - dans Légumes
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commentaires

Blog cuisine 28/02/2013 18:50

Coloré et gourmand, j'adore!

tarantelle 29/10/2012 18:55

Bon et bien j'ai testé et nous avons tous adoré !! Je changerai peut être la prochaine fois pour essayer, le basilic pour la coriandre (je préfère) mais en tous les cas c'est top et la consistance
impeccable.... je la ferai pour mes prochains invités à la maison.... je vais faire un thème tout en carré !!! merci encore pour ton partage. Bisous et bon appétit.

Leelou 31/10/2012 05:47



La coriandre en effet se marie très bien avec la carotte, à tester. En tout cas, je suis ravie que la recette t'ai plu.


Bonne journée



sagweste 28/10/2012 17:02

superbe! je mets de coté aussi ;)
un beau tour
bisou
sag

Leelou 31/10/2012 05:47



Coucou, tu verras c'est vraiment super bon !!!



Diwall 28/10/2012 12:15

Ca me tente bien comme plat pour un soir !
merci

bon dimanche

Leelou 28/10/2012 12:49



Avec une petite salade c'est super pour le soir



tarantelle 28/10/2012 10:47

Oh ça doit être super ça ! je crois que je vais le tester ce soir même j'ai tout ce qu'il faut youpiiiiii. Merci pour toutes ces recettes que tu partages avec nous. Bisous

Leelou 28/10/2012 12:49



Coucou, tu verras c'est vraiment très bon !!!