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20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 06:05

donuts3.jpg

 

 

Voici de délicieux donuts très facile à faire et super bons !!! J'avais perdu la recette de ces beignets mais grâce à Nat je l'ai retrouvé ICI, donc merci à elle. J'ai juste diminué la quantité d'huile, j'ai mis 1cs au lieu de 5 et j'ai ajouté de la vanille liquide.

Pour celles qui font ww comme moi vous pouvez bien sur les allégés en remplaçant le sucre par de l'édulcorant (moi j'aime pas).

Au total j'ai fait 80 mini-donuts : 50pp le tout.

Pour 1 beignet nature : 0,6pp

J'ai compté 2pp pour 1 beignet trempé dans du nutella et du vermicelle et 1pp pour 1 beignet saupoudré de sucre glace.

 

 

Donuts1.jpg

 

 

Ingrédients :

 

- 260g de farine

- 130g de sucre

- 1 sachet de levure chimique

- 250ml de lait (écrémé pour moi)

- 5cs d'huile 1cs d'huile

- 3 oeufs

- 1 pincée de sel

- 2cc de vanille liquide

- sucre glace, nutella....

 

 

 

Faites chauffer votre machine à donuts.

 

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et la pincée de sel.

 

Dans un autre saladier, mélangez le lait, les oeufs, l'huile et la vanille liquide.

 

Versez petit à petit le mélange liquide à celui du mélange sec. Veillez bien à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux.

 

Versez une cuillère à soupe de pâte dans chaque alvéoles. Les beignets mettent 2/3 minutes à cuire.

 

Quand les beignets sont tous cuits et refroidis, saupoudrez-les de sucre glace ou comme moi faites fondre 120g de nutella au micro-ondes et trempés les beignets dedans et après dans le vermicelle.

 

Donuts.jpg

 

Donuts2.jpg

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Published by Leelou - dans Grignotages
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commentaires

ronrounette 20/02/2012 07:57

Bonjour Sabrina, ben je vois que toi aussi tu débutes la semaine avec gourmandise !!! ils sont magnifiques tes Donuts !!!!! je te souhaite une bonne semaine, de gros bisous