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2 septembre 2012 7 02 /09 /septembre /2012 09:00

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png

 

 quiche-sans-pate.jpg

 

Aujourd'hui, je participe au Tour en cuisine n°151.

Ce tour m'a amené chez Kin et c'est Alaro qui devait prendre une recette chez moi. En attendant de voir ce que Alaro à déniché sur mon blog, je vous propose la recette que j'ai réalisé : une quiche sans pâte.

Kin les a fait sous forme de mini quiches ICI, moi j'en ai faite une grande et j'ai mis des courgettes.

Nous avons tous appréciés cette quiche donc merci Kin.


Pour 4 personnes : 6pp la part

quiche-sans-pate1.jpg

Ingrédients :

- 100g de farine
- 50cl de lait écrémé
- 3 oeufs
- 1 belle courgette
- 100g de gruyère râpé allégé
- sel, poivre, muscade


Préchauffez le four th.7.

Dans un saladier, mélangez la farine avec les oeufs et délayez petit à petit avec le lait. Salez, poivrez et saupoudrez de muscade.

Râpez les courgettes et mettez-les dans le fond d'un moule, ajoutez le gruyère râpé et mélangez bien les deux ingrédients.

Versez par dessus l'appareil liquide.

Enfournez pour environ 35 à 40 minutes.

Servez tiède avec une salade verte.

quiche-sans-pate2.jpg

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commentaires

Yolande 03/09/2012 20:52

je me régalerais également avec cette quiche... sans aucun doute..
bizzzzzz

EnviesDélices 02/09/2012 13:55

J'aime bien les quiches sans pâtes, c'est rapide à faire et en général ça plaît :)

Leelou 02/09/2012 21:19



tout à fait et ca permet de manger des légumes sans s'en rendre compte...



Les délices d'Anaïs 02/09/2012 09:58

Félicitations pour cette version de la quiche sans pâte.
Kin